产品展示
PRODUCT DISPLAY
行业资讯您现在的位置:首页 > 行业资讯 > 上海餐饮企业将设“自助公平秤“
上海餐饮企业将设“自助公平秤“
  • 发布日期:2013-10-17      浏览次数:1231
    • 东方网10月17日消息:据《劳动报》报道,今年3月,美林阁溧阳店使用作弊电子秤的违法行为被质监部门查处后,引起广泛社会关注。为杜绝“美林阁”事件重演、避免商家缺斤短两现象发生,昨天,上海餐饮企业统一设置“自助式公平秤”活动启动仪式在上海红子鸡美食总汇召开。首批25家餐饮企业将在今年11月底前,完成旗下100余家门店对“自助式公平秤”的设置。

        记者注意到,在昨天的启动仪式上,包括红子鸡、小杨生煎等25家上海餐饮企业相关负责人在“依法计量使顾客放心,诚信经营让八方满意”的倡议书上签字。据悉,到11月底前,这25家餐饮企业的100余家门店将完成“自助式公平秤”的设置。

        “做餐饮要做良心,经营者应当做到心中有秤。”市餐饮烹饪行业协会会长沈思明向记者指出,“美林阁”事件暴露了部分餐饮企业的诚信问题,而在餐饮行业中,除食品安全、以次充好等问题外,因电子秤不准而引发的买卖不公平等现象也是消费者投诉的“重灾区”。

        市计量协会相关负责人还指出,由于上海餐饮企业的海鲜河鲜等产品价格较高,近来,餐饮行业中计量纠纷事件和计量投诉不断增多。

        “自助式公平秤比普通的电子秤精度更高,且经市质监部门强检后,具备防作弊功能。”市餐饮烹饪行业协会副秘书长金培华指出,今后如消费者在上述25家餐饮企业发现“缺斤短两”现象,不论海鲜柜面是否外包性质、二级门店也无需先行向总店备案,即可在就餐的相关门店获得“先行赔付”。不过金培华表示,由于目前“先行赔付”的行业标准暂时未出,赔付标准由各餐饮企业自行拟定,或存在一定偏差。

        据透露,今年年底,本市计划在50家餐饮企业设置“自助式公平秤”,明年将完成150家餐饮企业的公平秤设置。“以餐饮企业为主,逐步覆盖至其他餐饮企业。”金培华向记者表示,“不过,如寿宁路等餐饮一条街上的小型餐饮企业恐暂难普及。”上海田宫称重设备制造有限公司,是一家专业生产电子秤!电子台秤,电子地磅,电子桌秤,防水桌秤,公平秤,手提秤,口袋秤等各种电子秤产品!希望广大新老客户前来采购!

    联系方式
    • 电话

      86-021-51693791

    • 传真

      86-021-51693792

    在线客服

    扫一扫,添加微信好友